Ausschlafen. Frühstücken. Rezepte ausprobieren.
Die Förmchen ausbuttern. Den Rand der Förmchen schuppenartig mit blanchierten Kapuzinerblättern auslegen. Eine gelbe Kapuzinerblüte mit der Öffnung nach unten auf den Förmchenboden legen.
Die Lachsmousse über die Blüte verteilen. Im Backofen bei 120 Grad 25 Minuten garen.
Die Mousse abkühlen lassen und vorsichtig aus dem Förmchen auf den Teller stürzen.
lecker!
AntwortenLöschenDanke für das Rezept.